以下方案由惠盈動保動物營養(yǎng)與健康研究中心根據(jù)《春季水產養(yǎng)殖技術操作指南》結合公司產品特性整理,供各地開展春季水產養(yǎng)殖時參考使用。
注:《春季水產養(yǎng)殖技術操作指南》由農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局組織協(xié)調全國水產技術推廣總站,國家大宗淡水魚、蝦蟹、貝類、特色淡水魚、海水魚、藻類等6個漁業(yè)產業(yè)技術體系和農業(yè)農村部水產養(yǎng)殖病害防治專家委員會有關專家共同編寫。
《水產養(yǎng)殖要點》分為上、下兩篇。上篇內容為:種苗培育與養(yǎng)殖生產

水生動物疫病防控
(一)不同生產階段采取針對性措施
育苗期間措施
在水產育苗過程中要做好相關消毒工作。一是使用含碘、氯消毒劑或臭氧處理對苗種進行消毒,如惠金碘、水盈。二是對養(yǎng)殖器材等進行消毒,如養(yǎng)殖安、新威特。三是對養(yǎng)殖水體進行消毒,如惠金碘、超醛,防止外源病原生物進入生產區(qū)。采取養(yǎng)殖用外源水大型生物隔離、一級消毒沉淀、二級消毒沉淀、紫外消毒、去除有機物、蓄水等措施凈化養(yǎng)殖用水,保障親本和種苗養(yǎng)殖用水不攜帶病原和減少有機物,對進入生產區(qū)之前的蓄水進行病原和水質檢測,含病原生物、水質不達標的蓄水不能進入生產區(qū)。

養(yǎng)殖期間措施
一是增加溶氧。底層水體上翻會產生氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等有害物質,維持水質穩(wěn)定,也可增加增氧機開啟頻次,避免因水質惡化引起的缺氧問題。二是降低密度。適時通過分塘轉移成魚、增加商品魚加工量或采用冷凍保鮮等措施,減少成魚存塘量,降低池塘養(yǎng)殖密度。操作過程中應注意避免魚體受傷或引起應激反應。三是合理投喂。對于養(yǎng)殖密度較高的成魚,適當減少餌料的投喂,在飼料中添加適量添加低聚糖-800。

(二)科學合理用藥
一是合理使用外用藥物。注意藥物適用對象、用量和配伍禁忌。例如:生石灰為堿性藥物,不宜與含氯藥物、含碘藥物、硫酸銅和***同用,蝦蟹、鱖魚養(yǎng)殖塘禁用***,大口黑鱸、烏鱧和大口鯰養(yǎng)殖塘慎用***。二是嚴禁抗生素濫用。避免盲目增加藥物使用量,不得以預防為目的全池潑灑抗生素。三是嚴禁使用禁藥和三無產品。不使用農業(yè)農村部公告第250號中禁止使用的藥品及其他化合物以及農業(yè)農村部公告第2292號中停止使用的洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種藥品。不盲目聽信某種藥物效果,不使用假、劣獸藥、人用藥品以及其他國家未批準藥品(無獸藥產品批準文號)。
(三)加強重要種類疫病防控
魚類
春季應關注水霉病、爛身爛鰓和白皮等細菌病,寄生類纖毛蟲病等。具體防控技術如下。

水霉病
水霉病由真菌引起,往往在病灶部位形成肉眼可見的絮狀物,常在水溫10–20℃暴發(fā),一般感染受傷后的魚體。因此,應減少捕撈或轉塘等操作,避免魚體受傷。天氣晴好時對養(yǎng)殖水體進行消毒(推薦使用惠滅靈),同時,采取投喂飼料等增強抗病能力措施。

爛身病、爛鰓病和白皮病等細菌病通常由假單胞菌、柱狀黃桿菌等細菌引起,在病灶部位引起腐爛癥狀,常在水溫15℃左右時開始發(fā)病。為避免疾病發(fā)生,可在苗種下塘前推薦使用惠金碘等消毒類產品消毒。
寄生類纖毛蟲病多由車輪蟲、斜管蟲、累枝蟲和小瓜蟲等纖毛蟲寄生而引起,肉眼往往無法直接觀察到病原體,常在水溫15℃以上開始暴發(fā)。車輪蟲、斜管蟲和累枝蟲病多暴發(fā)于水質較差的養(yǎng)殖塘,因此養(yǎng)殖戶更應根據(jù)實際情況進行水質調節(jié)等工作,合理調控水體中浮游生物種類與生物量,抑制水體中有害物種的大量繁殖,增加有益種類的生物量和種群量。疾病暴發(fā)時,可使用殺蟲藥品進行防治。
小瓜蟲病(刺激隱核蟲?。┌l(fā)病速度快、致死率高,早期預防和檢測是防控的關鍵。發(fā)現(xiàn)蟲體時,可多次使用驅蟲藥品驅離蟲體。已經嚴重感染的,要保證水體環(huán)境的適宜與穩(wěn)定,以增強養(yǎng)殖魚類的體質和免疫力,合理使用藥物刺激蟲體脫離魚體,利用小瓜蟲生活史特征控制其生存、繁殖和侵染宿主,從而減少患病魚的死亡,減少損失。
蝦蟹類
春季應關注白斑綜合征、虹彩病毒病、傳染性皮下與造血組織壞死病、肝腸胞蟲病、急性肝胰腺壞死病、羅氏沼蝦野田村病毒病、克氏原螯蝦白斑綜合征、擬穴青蟹呼腸孤病毒病和中華絨螯蟹螺原體等。具體防控技術如下。
加強養(yǎng)殖水體狀況監(jiān)測,每天至少檢測一次溶解氧、氨氮、亞硝氮、pH等池塘底部水體理化指標,減少非傳染性疾病的發(fā)生。低溶解氧、高pH和低pH會造成養(yǎng)殖蝦蟹組織損傷,高氨氮和亞硝氮表示養(yǎng)殖池塘生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞,可能產生大量的條件致病病原,如弧菌等,可通過底層增氧、消毒、使用生石灰等措施修復養(yǎng)殖生態(tài)。加強養(yǎng)殖水體條件致病微生物的監(jiān)測,每天至少檢測一次,如對蝦養(yǎng)殖底層水體弧菌超過1x103個/ml,需要及時進行處理,推薦使用蛭弧菌凍干粉107裂解病原菌菌體。對于有害藻類容易發(fā)生的養(yǎng)殖地區(qū)和模式,在池塘中適當投放羅非魚控制藍藻等有毒藻類的發(fā)生。

預防溫度變化導致養(yǎng)殖對蝦和克氏原螯蝦暴發(fā)白斑綜合征,通過投喂維生素C(如VC-2-三聚磷酸酯)提高蝦抗應激能力,通過增加養(yǎng)殖池水深,提高溶解氧濃度、調控水質等措施避免水質出現(xiàn)劇烈變化。

投入品及養(yǎng)殖成品運輸
(一)做好苗種運輸
做好苗種運輸計劃。苗種生產企業(yè)盡量與物流企業(yè)對接,建立穩(wěn)定的運輸線路,保障苗種運輸至養(yǎng)殖企業(yè)。加強與各地漁業(yè)主管部門、行業(yè)協(xié)會對接,協(xié)同做好苗種保障和運輸安全工作。

苗種運輸?shù)倪^程中,不論采用何種運輸方法、使用何種交通工具,都必須嚴格注意以下事項。一是苗種要求體質健壯無病無傷;二是苗種在運前要停食鍛煉;三是注意調好水溫和水質,苗種在放養(yǎng)前,確保養(yǎng)殖池(池塘、網箱)水體與運輸水體水溫相差2℃以內,加入應激寧/解毒抗應激強穩(wěn)西,盡量降低苗種脅迫;四是保持溶氧充足,不添加麻醉劑;五是蝦蟹苗種運輸過程注意防止相互擠壓。

(二)做好商品魚運輸
積極對接國家和地方層面行業(yè)協(xié)會,建立魚類養(yǎng)殖企業(yè)與物流運輸企業(yè)、消費市場的有機銜接機制,特別加強冷鏈物流的引入,保障商品魚能及時運輸至消費終端。
1. 器械消毒:水產品裝車中使用的器具(魚框、魚網等)、包裝材料(塑料筒袋、儲運水槽等)、防水衣褲等使用前應清洗干凈,并采用相應濃度消毒劑如新威特流動沖洗或浸泡消毒后,再進行使用。


2.運輸管理:根據(jù)品種不同設定合理運輸溫度,在氣溫升高時適當降低運輸密度。疫情期間可能運輸過程更為漫長,應每隔1-2小時檢查魚體狀況一次,確保水體氧氣、溫度適宜,不添加麻醉劑。在運輸途中需要換水時,每次的換水量一般不超過容器裝水量的1/2,最多不超過2/3。新鮮采收的紫菜要盡快加工,控制在24小時內加工完成。海帶、裙帶菜等藻類在運輸過程中要盡量保持低溫。
(三)做好飼料等漁需物資運輸
做好水產養(yǎng)殖投入品計劃和運輸安排,多預留出1-2周的使用期限進行采購。運輸前可選用水盈(次氯酸水消毒液)適當消毒,保障人員安全。做好運輸前的溝通工作,在疫情防控期,應事先向主管部門申領通行證。申領通行證時,要填報車輛和駕駛人相關信息,并經所在區(qū)縣疫情防控工作領導小組辦公室審核、公安機關確認后,由行業(yè)主管部門發(fā)放。
飼料運輸時,裝車完畢后要馬上蓋好篷布,以遮擋烈日曝曬和防止天氣突變。春季雨水較多,運輸途中要注意防水、防濕,必要時對飼料和肥料的外包裝、漁業(yè)機械、網具和車輛用水盈/新威特進行噴霧消毒,對特殊動保產品外包裝選用水盈進行擦抹清潔消毒。

上一條
【水產前沿】春季水產養(yǎng)殖要點(上):種苗培育與養(yǎng)殖生產下一條
【直播回顧】鄧銜柏:豬場無害化處理體系建設